Tag: hrana

08.12.2018 12:15    Novosti   ​Što stranci misle o hercegovačkoj hrani Čvarci, ajvar, sir iz mijeha, šape...
06.12.2018 12:01    Gastro   Devet namirnica koje izazivaju ovisnost Koliko god to ne želite, koliko god znate da takvu hranu trebate uzimati na kapaljku, ruka vam stalno leti u pravcu 'zabranjenog voća', prema namirnicama s puno šećera, soli, jakih pikantnih ukusa, masnima, nepcu naprosto neodoljivima.
22.11.2018 20:16    Novosti   ​VIDEO Pogledajte kako na Kosovu pale srpsku hranu Nakon što je vlada Kosova za čak 100 % povećala carine na robu iz Srbije, ovaj trgovinski rat između Prištine i Beograda dodatno je eskalirao.
15.11.2018 17:22    Gastro   Odmah prestanite jesti ove namirnice ako želite poživjeti Obilje prehrambenih proizvoda privlači nas s polica supermarketa. No, prema mišljenju stranih, ali i domaćih nutricionista neke namirnice naprosto treba izbjegavati ako želite živjeti dugo i zdravo jer u njima se nalaze toksini štetni po organizam. Pašteta Za spravljanje pašteta koristi se najeftinije i meso najlošije moguće kvalitete. Ali kada bi to bilo samo meso tada to i ne bi bio toliki problem. Jer u paštete se trpaju kožice, kosti, papci i hrskavice. Više od polovice paštete čini voda. A uz to tu su masnoće, kožice, škrob i razni začini te dakako emulgatori i ostale kemikalije, dok mesa u pojedinim vrstama ima jedva 30 posto. U sve paštete trpa se hrpa soli, a one u crijevu još su štetnije od pašteta u konzervama. Međutim, ne morate se stoga zauvijek odreći omiljenog namaza. Pripremite ga u vlastitom domu i tada ćete znati što unosite u sebe. Margarin O, da. Još jedan omiljeni namaz margarin radi se od biljnih ulja, koja se iz suncokreta izvlače pomoću kemikalija, visoka temperatura u procesu prerade ulja uništava sve vitamine i antioksidanse koje sadrže te dovodi do stvaranja slobodnih radikala koji mogu izazvati velika oštećenja na stanicama te povećati rizik od raka. Ulja su to koja su već u startu nezdrava. A dodavanje novih kemikalija dovodi margarin u čvrsto i prepoznatljivo stanje, koje je vrlo štetno. I zato umjesto margarina, na kruh radije mažite maslac ili pak dobru staru svinjsku mast. Sir u listićima Ovaj sir ne priprema se od čistog sira, to vam je valjda jasno. On se sprema od onoga što ostane u procesu proizvodnje sireva. U njemu se nalazi svega 50 posto sira dok ostale sastojke čine voda, masnoće, emulgatori i umjetne boje da bi proizvod imao što bolji oku. U ovom siru ima dvostruko više soli nego u običnom. A masnoća? Njih pak ima više nego u bilo kojem drugom mliječnom proizvodu. Kokice Na listi osobito štetnih namirnica svrstavaju se i kokice. Ali ne one dobro znane ispečene na štednjuaku, već kokice iz mikrovalne pećnice. Jer u njima se nalazi kemikalija za koju je dokazano da povećava rizik od raka, utječe na plodnost te ometa rad bubrega. Mnoge kokice za mikrovalnu nakrcane su umjetnim okusima i transmasnim kiselinama te kemikalijama od kojih nastaju glavobolje i mučnine. Preporuka nutricionista je da ljubitelji kokica prave ovu grickalicu na tradicionalan način. Hrenovke Nokti, koža, papci, crijeva, žile, hrskavica i meso najlošije kvalitete melju se do neprepoznatljivosti. Dodaje im se potom soja, škrob, začini, voda, gomila soli, konzervansi, ali i boja koja se nalazi u ruževima za usne te ekstrakt paprike. Kada se sve to izmiješa, dobivaju se dobro nam znane hrenovke koje zbog svih ovih sastojaka i njihova utjecaja na organizam valja u potpunosti izbaciti iz uporabe. No, kao alternativa nude se domaće kobasice.
11.11.2018 18:38    Zdravlje   Veoma važno: Koliko dugo hrana može da stoji u hladnjaku, a da se ne pokvari Ako volite zamrzavati hranu ili je čuvati u hladnjaku, možda će vam dobro doći informacije o tome što se može zamrznuti i koliko dugo, a da se kvaliteta hrane ne dovede u pitanje. FoodSafety donosi savjete o tome kako pravilno čuvati hranu u hladjaku i zamrzivaču. Objavljene su smjernice za skladištenje hrane tako da se spriječi prerano kvarenje. Možda će vas iznenaditi koliko neke namirnice mogu ostati u hladnjaku, a da ne budu sumnjive kvalitete. Ostavljate li otvoreno pakiranje hrenovki u hladnjaku, a ne znate koliko dugo mogu stajati? Stavljate li različite salate s tjesteninom u hladnjaka ili čak u zamrzivač? Pa krenimo... 1. Salate od tunjevine, s jajima ili tjesteninom Ove salate odlične su hladne, ali ih u hladnjaku nemojte držati duže od 3 do 5 dana. Nemojte ih zamrzavati. 2. Otvoreno pakiranje hrenovki U hladnjaku može stajati do tjedan dana, a može se i zamrznuti. Zamrznute hrenovke u zamrzivaču mogu "izdržati" do dva mjeseca. 3. Neotvoreno pakiranje hrenovki Ako ste kupili pakiranje hrenovki i samo ste ga odložili u hladnjak bez otvaranja, na taj način možete ih čuvati dva tjedna, a u zamrzivaču jednako kao i otvoreni paket – do dva mjeseca. 4. Narezana salama Mesne delikatese, salame koje nisu u originalnom pakiranje već su otvorene možete držati u hladnjaku tri do pet dana. Možete ih i zamrznuti i tako čuvati do dva mjeseca. 5. Neotvoreno pakiranje salama U hladnjaku će "izdržati" do dva tjedna, a u zamrzivaču, kao i otvoreni paket, do dva mjeseca. 6. Piletina ili puretina Cijelo pile ili puricu čuvajte u hladnjaku do dva dana, nakon toga će kvaliteta mesa postati sumnjiva. Možete ga zamrznuti i tako mu produžiti rok upotrebe i do godinu dana. Ako zamrzavate isječene dijelove, poput bataka, karabatka, krilca, u zamrzivaču ih možete držati do 9 mjeseci prije upotrebe. 7. Juhe Bez obzira na to je li u njima tjestenina ili meso ili oboje, juhe nemojte jesti nakon što su u hladnjaku stajale duže od 4 dana. Ako ih zamrznete, možete ih čuvati i do 4 mjeseca. 8. Jaja Svježa jaja možete čuvati u hladnjaku do 5 tjedana, a cijela nemojte ni pokušavati da zamrznete. Ako baš morate, ulupajte sva jaja zajedno i tako ih zamrznite.
06.11.2018 21:53    Gastro   Nema debljanja: Namirnice koje uvijek smijete jesti prije spavanja Stalno dobivamo savjete o hrani koju nikako ne smijemo jesti prije spavanja, ali jeste li znali koje je namirnice dobro jesti prije nego utonete u san? Donosimo vam popis namirnica koje možete jesti u bilo koje doba dana, a pogotovo prije spavanja. 1. Puretina Sadrži aminokiselinu triptofan, zaslužnu za to što često zaspite ispred televizora. Triptofan općenito potiče spavanje pa je puretina dobar odabir namirnice koju možete pojesti prije odlaska u krevet. Uživajte u purećim prsima s povrćem ili sendviču s puretinom i pecivom sa žitaricama. 2. Jasmin riža Delikatesna riža blagog orašastog okusa iz tropskih područja nalazi se visoko na glikemijskom indeksu, što znači da se sporo probavlja i zbog toga se glukoza sporo ispušta u krvotok. Prema jednom istraživanju konzumiranje jasmin riže prije spavanja prepolovilo je vrijeme koje je ispitanicima bilo potrebno da zaspu. 3. Žitarice sa složenim ugljikohidratima Namirnice pune jednostavnih ugljikohidrata (razni keksi i kolači) nisu dobar izbor jela prije spavanja, ali zato su žitarice sa složenim ugljikohidratima pun pogodak. Kvinoa, ječam, heljda samo su neke od žitarica koje možete konzumirati, a odličan izbor su i pahuljice sa složenim ugljikohidratima. Slobodno ih kombinirajte s mlijekom koje (poput puretine) sadrži triptofan i poboljšava san. 4. Banane U sebi imaju magnezij i kalij koji opušta mišiće, a sadrže i dobre ugljikohidrate koji će vam pomoći da zaspite. 5. Batat Ova sjajna namirnica sadrži kompleksne ugljikohidrate koji potiču san, kalij koji opušta mišiće, niskokalorična je i ne sadrži masti zbog čega je idealna za obrok prije spavanja. 6. Čaj od valerijane Nije tajna da čaj od korijena valerijane smiruje tijelo i um pa je zbog toga preporučljivo da se konzumira prije spavanja. Sjajno djeluje na želudac i smiruje ga, opušta mišiće i pomaže kod glavobolje. 7. Trešnje Ovo voće jedan je od rijetkih namirnica koje sadrže melatonin,hormon koji regulira naš biološki sat. Tijekom noči nas tjera na spavanje, a nedostatak melatonina tijekom dana dovodi na su stanje "budnosti". Zbog toga se prije spavanja slobodno prepustite uživanju u trešnjama.
25.10.2018 10:04    Gastro   ​Ovu hranu slobodno smijete jesti i po noći Ove proizvode možete jesti tijekom noći i neće loše utjecati na vaše zdravlje i figuru.
24.10.2018 21:00    Gastro   ​Dobro je znati: Koja hrana traje dulje od roka, a koja neograničeno? Budući da je sol mineral, ne može se pokvariti. Treba je držati u dobro zatvorenom spremniku kako biste izbjegli upijanje vlage, ističe dipl. ing. nutricionizma Sandra Marić Bulat.
24.10.2018 08:04    Gospodarstvo / Svijet   ​McDonald's bilježi veliki rast prodaje, ali i pad dobiti Američki lanac restorana brze hrane McDonald's zabilježio je pad dobiti i prihoda u trećem tromjesečju, ali i rast u ključnim regijama, uključujući Veliku Britaniju, Francusku i Japan, što ukazuje na nastavak poboljšanja prodaje.
21.10.2018 10:45    Gastro   Ovo su jela koja zaposlenici McDonald'sa ne bi pojeli Bez obzira koliki ste ljubitelj brze hrane, vjerojatno ste se barem jednom zapitali bi li bilo dobro znati što se događa "tamo iza", odnosno kako se pripremaju vaša omiljena jela. Na Redditu su neki zaposlenici McDonalds`a otkrili što oni sami nikada ne bi pojeli iz tog lanca restorana brze hrane Pileći medaljoni ( nuggets) Neki zaposlenici otkrili su da se medaljoni prije serviranja drže određeno vrijeme, namješteno tajmerom, no istovremeno tajmer pokreće i grijač pa zaposlenici rijetko bacaju medaljone nakon isteka određenog vremena, i umjesto da pripreme nove, samo pokrenu tajmer još koji put. Pića iz aparata za kavu Jedan zaposlenik otkrio je da je jako teško očistiti parat za kavu i slične aparate koje imaju,potrebno je oko 40 minuta za svaki pa u pojedinim restoranima se ti aparati čiste površno ili rijetko. Filet - O- Fish Sendvič s oslićem je jedno od jela koje se također podgrijava, kao i pileći medaljoni, pa u kombinaciji s tartar umakom, sirom i ribom koja stoji neko vrijeme, možda nije dobar izbor. Pitajte prodavače da vam pripremi svježi sendvič, poručuje anonimni zaposlenik.
11.10.2018 12:27    Novosti   ​'Hunt for the Perfect Taste' u modernom ambijentu poznatog mostarskog restorana 'Pablo's' Potraga za neponovljivim okusima je nastavljena događajem „Hunt for the Perfect Taste“ u modernom ambijentu poznatog mostarskog restorana „Pablo's Restaurant & Club“.
26.08.2018 16:41    Gastro   ​Ovo su simptomi intolerancije na gluten koji se ne smiju ignorirati Intolerancija na gluten postala je bolest današnjice na koju nije imuna niti jedna dobna skupina. S obzirom na to kako neprobavljanje glutena može dovesti i do ozbiljnih komplikacija važno je prepoznati simptome i reagirati na vrijeme.
23.08.2018 17:29    Zdravlje   ​Svakodnevno brojanje kalorija može dovesti i do poremećaja u prehrani Trebaju li svi brojati kalorije? Na ovo pitanje nutricionist Bojan Stojnić daje kratak i jasan odgovor – ne. Zapravo nije poanta u brojevima unosa i potrošnje, poanta je u njihovoj razlici, odnosno ravnoteži.
02.08.2018 20:25    Novosti   Obitelji u BiH za hranu treba mjesečno 700 KM, sve ostalo ''na čekanju'' Cijene osnovnih životnih namirnica u BiH su u rangu ili čak veće od onih u mnogim europskim metropolama, dok su plaće i životni standard neusporedivo lošiji. Prema dostupnim podacima, potrošačka košarica za četveročlanu obitelj u RS-u, za FBiH nema službenih podataka, u svibnju je iznosila 1882,50 KM i prosječna isplaćena neto plaća u iznosu od 847 KM pokrivala ju je svega 44,99 posto, podaci su Saveza sindikata RS-a koji jedini iznosi podatke o kretanjima potrošačke košarice u BiH, piše Večernji list BiH. Rast cijena Najviše novca obitelji u RS-u u svibnju su trošile za prehranu, i to 699,21 KM, stanovanje i komunalne usluge koštali su 568,87 KM, dok je za tekuće održavanje kućanstva trebalo izdvojiti 105,25 KM. Odjeća i obuća koštali su 137,25 KM, higijena i njega zdravlja 88,31 KM, prijevoz 200,23 KM te obrazovanje i kultura 82,38 KM. Iz Institucije ombudsmana za zaštitu potrošača u BiH kažu kako su evidentna poskupljenja namirnica i higijenskih potrepština u posljednje vrijeme, i to 0,2% više za lipanj 2018. godine u odnosu na prethodni mjesec. "Prema službenim evidencijama nadležnog ministarstva trgovine, cijene u lipnju 2018. su u odnosu na lipanj 2017. veće za 2,1%. Svako povećanje cijena utječe i na ionako nizak životni standard naših građana - potrošača, posebno što rast cijena ne prati istodobno rast plaća i mirovina. Time su ugroženi ekonomski interesi svih potrošača koji su prinuđeni minimizirati svoje stvarne potrebe, odnosno kupovati na sniženjima, plaćati karticama, odnosno na rate, pa i one osnovne životne potrebe - hranu, školske udžbenike i slično", kazali su za Buku iz Institucije ombudsmana za zaštitu potrošača u BiH. Hrana čak i jeftinija Sve dok se plaće znatno ne povećaju, bh. građani će jedva spajati kraj s krajem. Život u BiH je takav da mnogi planiraju odlazak u zemlje gdje se može zaraditi dovoljno za život dostojan čovjeka. Nekoliko čitatelja koji su na radu u Njemačkoj potvrdilo nam je da imaju tri do čak pet puta veća primanja nego što su imali u BiH. S druge strane, hranu, deterdžent, proizvode za higijenu, pa i odjeću kupuju po istim ili povoljnijim cijenama nego u BiH. "Deset jaja plaćam 1,09 eura, litru mlijeka 0,60 eura. Ranije sam dosta toga kupovao ovdje, ali sada se zaista ne isplati, bolje mi je sve donijeti iz Njemačke kada dolazim", kazao je jedan čitatelj.
01.08.2018 13:02    Zdravlje   ​Ako jedete sami, to je loše za vaše zdravlje, kaže istraživanje Prema istraživanju objavljenom u časopisu Obesity research & Clinical Practice, ako ne jedete u društvu mogli biste se susresti s ozbiljnim zdravstvenim posljedicama, piše Index.hr.
01.08.2018 09:24    Gospodarstvo / BiH   ​Kvalitetnu hranu izvozimo, a uvozimo otpad Bh. proizvođači voća i povrća posljednjih dana suočeni su s najnižim otkupnim cijenama kakve ne pamte.
23.07.2018 21:48    Novosti   ​Medvjedi u Rusiji raskopali grobove tražeći hranu Nekoliko medvjeda raskopalo je brojna grobna mjesta na groblju u Kamčatki na dalekom istoku Rusije, očito u potrazi za hranom, javlja agencija Interfax.
09.07.2018 14:30    Lifestyle   U koje doba dana smijete jesti sve, a da se ne udebljate? ​Svaka dijeta podrazumijeva odricanje od određene vrste hrane, naročito kaloričnih ugljikohidrata i masnoća koji najviše debljaju. No, dobra je vijest da postoji situacija u kojoj smijete prevariti dijetu, a da ne pokvarite proces mršavljenja.
01.07.2018 11:46    Gastro   ​Evo zašto ne možete odoljeti prženoj i slatkoj hrani Hrana bogata masnoćama i ugljikohidratima posebno snažno stimulira centar za nagrađivanje u mozgu što može dovesti do prejedanja nezdravom hranom poput čipsa ili kremastih kolača, pokazalo je novo istraživanje.
25.06.2018 22:04    Novosti   Analiza hrane u BiH otkrila 4.453 neodgovarajuća uzorka Vijeće ministara Bosne i Hercegovine usvojilo je Izvješće Agencije za sigurnost hrane BiH o stanju u oblasti sigurnosti hrane u BiH za 2017. godinu. ​ Prema podacima koje su Agenciji za sigurnost hrane dostavile laboratorije za kontrolu hrane (iz oblasti javnog zdravstva, veterinarstva, poljoprivrede i privatnog sektora), kako se navodi u Izvještaju, u razdoblju od 1. siječnja do 31. prosinca 2017. godine u BiH, ukupno su obrađena 93.222 uzorka hrane. Od tog broja neodgovarajuća su bila 4.453 uzorka ili 4,78 posto. Ukupan broj izvršenih analiza hrane na obrađenom broju uzoraka je 131.029. Prikupljeni, obrađeni i evaluirani podaci predstavljeni u ovom izvještaju daju pregled rezultata laboratorijskih analiza hrane, epidemioloških podataka o oboljenjima čiji je put prijenosa hrana te podataka o prijavljenim slučajevima zoonoza, i služe u svrhu procjene rizika i praćenja trendova u oblasti sigurnosti hrane. Podaci se mogu upotrebljavati pri izradi kontrolnih planova, zasnovanih na procjeni rizika, priopćeno je iz Vijeća ministara BiH.
08.06.2018 09:14    Gastro   Sarajevo na listi Top 10 najpopularnijih destinacija za kušanje lokalne hrane Glavni grad Bosne i Hercegovine nalazi se na listi Top 10 destinacija u kojima možete kušati lokalnu hranu koja je ukusna. Sarajevo je u društvu s gradovima egzotičnih zemalja poput Tajvana, Malezije i Brazila.
29.05.2018 20:45    Novosti   ​OPREZ Iz ove hrane najviše vrebaju bakterije - uzročnici trovanja Dolaskom ljetnih dana i visokih temperatura povećavaju se mogućnosti trovanja hranom, a od pokvarene hrane, pokazuje istraživanje Svjetske zdravstvene organizacije, godišnje u svijetu umire nekoliko milijuna ljudi. Najveći broj trovanja hranom bilježi se u ljetnim mjesecima, piše Večernji list BiH.
26.05.2018 22:05    Novosti   U BiH se jede meso, mlijeko i jaja od životinja hranjenih GMO hranom Inspektorat Distrikta Brčko BiH obavijestio je prošlog mjeseca Agenciju za sigurnost hrane BiH da se zbog utvrđene prisutnosti genetički modificiranih organizama s tržišta povlači Palenta kukuruzna krupica proizvođača Briž d.o.o. Brčko, piše Večernji list BiH.
09.05.2018 17:57    Novosti   Za godinu se u BiH uveze dva milijuna KM jastoga, rakova i škampa Na godišnjoj razini u BiH se uveze kavijara, viskija, skupocjenih vina, lososa, jastoga, kamenica egzotičnih orašastih plodova, najskupljih sireva te raznih drugih gastronomskih poslastica, u vrijednosti nekoliko desetaka milijuna KM, pokazuju statistički podaci. Razne delicije Oni koji za kavijar, jastoge i šampanjac izdvajaju milijune najvjerojatnije nikad i ne pomisle kako nezaposleni, ali i sve više radnici i umirovljenici, polako gube i pojam što je to teletina ili junetina, ali i voće i povrće, prenosi Večernji list BiH. Svi oni uglavnom jedu kruh i makarone, dok meso, mliječne proizvode, voće i povrće uglavnom samo sanjaju. Na vina i viski za samo godinu dana potroši se više od 30 mil. KM, dok kokosovih i brazilskih oraha te ostalih orašastih plodova pojedemo 13 milijuna, a egzotičnog voća 5,5 milijuna KM. Na dimljenu ribu i losos građani BiH potroše više od dva milijuna KM, kolika je i vrijednost uvezenog jastoga, rakova, škampa i kozica. Za godinu dana pojede se i dagnji, sipe, hobotnica, lignji koje građane BiH koštaju oko pet milijuna KM, a tu je i 200 kilograma kavijara i njegove zamjene, prenosi srpskainfo.com. U bh. trgovačkim centrima, ali i ekskluzivnim trgovinama pića, ljubitelji alkoholnih pića mogu pronaći konjak ili viski koji spadaju u red najboljih, ali i najskupljih na svijetu. Naime, u bogatoj i raznovrsnoj ponudi jednog trgovačkog centra u Sarajevu nalazi se i boca konjaka “Luois XIII” koja košta nevjerojatnih 4999 KM, prenio je portal Coolstyle.ba. Police ovog trgovačkog centra krasio je i skupocjeni viski “Jim Beam”, čija je cijena 1700 konvertibilnih maraka. Socijalni jaz I dok za veliki broj bh. stanovnika i kupnja voća ili povrća na komad predstavlja luksuz, u BiH je i jedan broj onih čijem bi luksuzu pozavidjeli i stanovnici puno bogatijeg zapada. – Žalosno je da u BiH, gdje svaki šesti stanovnik zaspi gladan, jedan sloj potroši desetke milijuna KM na namirnice koje su i u razvijenijim europskim državama pravi luksuz. Ipak, tu se malo što može popraviti. Oni koji su bogati bit će to i u budućnosti, dok siromašni tonu sve dublje, mukotrpno radeći kako bi osigurali samo ono najosnovnije za preživljavanje – kažu u Udruzi potrošača. Prema istraživanjima, BiH je u samom vrhu Europe i regije i po pitanju ekonomske nejednakosti stanovništva.
03.05.2018 21:00    Gastro   Bolje je jesti u društvu nego sam Je li bolje jesti sam ili u društvu?
01.05.2018 21:47    Zdravlje   POKAZALO ISTRAŽIVANJE Ova prehrana može potaknuti raniju menopauzu Prehrana bogata ugljikohidratima može potaknuti raniju menopauzu, pokazuje istraživanje sveučilišta u Leedsu kojm je obuhvaćeno 914 Britanki.
30.04.2018 19:28    Gastro   Stručnjak za trovanje hranom: Ovih pet jela ne naručujte u restoranima Odvjetnik koji 20 godina radi na slučajevima ljudi koji su se otrovali hranom kaže kako ovih pet jela ne bi naručio ni u ludilu.
09.04.2018 18:33    Gastro   ​Njegovo veličanstvo: Burek i kako ga napraviti Malo koja delicija je u našoj zemlji omiljena kao burek - pita punjena mesom.
30.03.2018 08:06    Novosti   ​Namirnice za uskrsnu trpezu treba kupovati s oprezom Uskrs je pred vratima, pripreme za proslavu najvećeg kršćanskog blagdana već su u tijeku. Ono što svi želimo je proslaviti ga s najmilijima, nerijetko uz vrlo bogatu trpezu...
26.03.2018 19:30    Novosti   Od minimalca u BiH po obroku mogu izdvojiti tek 1,13 maraka Troškovi života u BiH rastu iz godine u godinu, dok su plaće posljednjih desetak godina gotovo iste. Prema izračunima udruga potrošača, samo za osnovnu hranu četveročlanoj obitelji potrebno je 450 KM, dok minimalna plaća iznosi 410 KM, a o podmirenju cjelokupne potrošačke košarice, koja iznosi dvije tisuće maraka, većina ne može ni sanjati, piše Večernji list BiH. Više od pola milijuna građana Četveročlana obitelj na mjesečnoj razini u prosjeku treba imati samo 60 KM za kruh. U BiH gotovo 600.000 građana dnevno preživljava s maksimalno 5 KM. Tu poražavajuću socijalnu sliku potvrđuje istraživanje UNDP-ja za 2016., koje je pokazalo kako svaki šesti stanovnik BiH živi s 3 do 5 KM dnevno. Vratimo se na iznos minimalne plaće od 410 KM i četveročlanu obitelj. Dakle, ako zanemarimo sve ostale troškove, poput režija koje moraju platiti, inače će im isključiti struju i vodu, potom higijenske potrepštine te spomenutih 410 KM podijelimo na trideset dana u mjesecu, četveročlana obitelj dnevno na raspolaganju ima 13,66 KM za tri obroka. Ako taj iznos podijelimo na četiri člana, ispada kako svaki od njih za tri obroka na raspolaganju ima 3,41 KM odnosno 1,13 KM po obroku. U zemlji gdje jedan kruh košta 1,50 KM doslovno za svaki obrok mogu pojesti trećinu kruha i pet do šest dekagrama neke najjeftinije salame. O jogurtu ili mlijeku ne mogu ni sanjati, a voće i meso odavno su postali luksuz. Primjera radi, kilogram junetine košta upravo toliko koliko obitelj ima na raspolaganju za sve sastojke za tri dnevna obroka. Jedemo najviše kruha Sve to je nedvosmislen pokazatelj kako nam je hrana skupa, a plaće preniske. U ovom pogledu kudikamo zaostajemo za državama regije, dok je o usporedbi našega i životnog standarda stanovnika EU-a bespredmetno i govoriti. Primjera radi, građani EU na hranu u prosjeku troše 19,4% kućnog proračuna, dok stanovnicima Hrvatske na taj izdatak odlazi oko 30, a onima u Srbiji nepunih 35% plaće. Činjenica je da, što je neka zemlja siromašnija, njezini građani više troše na hranu, tako da im jako malo ostaje za druge izdatke, dok ih većina o nekim kvalitetnijim robama ili uslugama čak i ne razmišlja. Koliko smo zaista siromašni, posebice u usporedbi s građanima drugih europskih država, potvrđuju i mnoge analize koje su pokazale kako se naša prehrana uglavnom temelji na jeftinijim i “sitim” namirnicama. Tako godišnje u prosjeku pojedemo 110 kg kruha, što je čak tri puta više od količine koju potroši građanin EU. S druge strane, kod nas svaki stanovnik prosječno pojede oko 30, a u Europi 90 kg svježega mesa. Kad je riječ o voću, na naših 60 kg po stanovniku godišnje u EU dolazi čak 300 kg, a slično je i s potrošnjom povrća. Ti podaci i ne začuđuju s obzirom na visinu plaća u BiH, a o visini mirovina i vojsci nezaposlenih da i ne govorimo.